植物の持つ諸機能、発生と成長、運動(刺激反応性)など、植物に固有な現象、または性質=植物生理についての研究。
植物生理学の基礎的研究成果は、農業、林業、園芸に役立つだけでなく農学における、あらゆる現象は植物生理学の研究素材でもある。
植物はその時々の温度でなく、長い期間の平均温度に反応します。よく使われるのが「24時間平均気温」。
また湿度においては、高湿度になると病気が発生したり、養水分九州が低下してします。低湿度すぎると萎れの原因になる。
1つ目は「光の増大」。光の増大は光合成の増大となる。
2つ目は「CO2濃度の増大」。同じ光条件でもCO2濃度が上がれば光合成を増進することができる。